Domowe pieguski – kto nie zna tego kultowego ciasteczka? Idealnie kruche, wprost rozpływają się w ustach. Delikatny waniliowy smak otuli wasze kubki smakowe, kawałeczki czekolady nadają całości wyrazu, prosty przysmak który wciąga, gwarantuję na jednym ciasteczku się nie skończy 😁
🍪 Składniki / 30 sztuk
🍪 Wykonanie
- Przesiej mąkę, zrób na środku dołeczek. Masło posiekaj nożem na małe kwadraty
- Do dołeczka w mące dodaj masło, jajka proszek oraz aromat, wszystko dokładnie zagnieć na gładką masę.
- Czekoladę pokrój w drobną kosteczkę – dodaj do ciasta delikatnie wyrabiając do połączenia składników.
- Podziel ciasto na równe kuleczki, następnie uformuj poprzez delikatne spłaszczenie na kształt ciastka
- Piecz w 180 stopniach ok 15- 20 minut.. Kontroluj ten proces by unikać przypalenia.
W razie potrzeby podsyp maką.
Ciasto możesz wyrobić ręcznie jak i za pomocą robota planetarnego. Smacznego 🤎






