Ciasta Ciasta kruche

Krówka

125 komentarzy do Krówka

Ciasto krówka jako moja kolejna słodka propozycja  dla Was. Ciacho jest przepyszne, samo wykonanie nie jest zbyt absorbujące, jednak musicie być cierpliwi podczas przygotowania  domowego karmelu 😁 Kruche aromatyczne ciasto w połączeniu z delikatnym mlecznym kremem stanowi duet idealny. Toffi nadaje całości wyrazu, natomiast płatki migdałowe pięknie zwieńczają całość. Ciasto nabiera pełni smaku gdy odpocznie minimum dobę w chłodnym miejscu 🤎

🤎 Składniki

🍮 Karmel

🍮 Ciasto karmelowe


🍮 Krem Mleczny

🤎 Dodatkowo

Opcjonalnie likier krówka do napączowania ciasta.

    🤎Wykonanie

      🍮Płynny karmel

    1. Na patelnię z grubymi dnem wysyp cukier. Proces powinien się odbywać w temperaturze stałej, musisz uważać aby się nie poparzyć. Pozwól by cukier spokojnie stawał się płynny, teraz nic nie mieszaj.
    2. Kiedy cukier zacznie się rozpuszczać, i nabierać złotobrązowego koloru wlej wodę i intensywnie zamieszaj (mogą pojawić się grudki, jednak nie należy się tym przejmować bo w trakcie mieszania powinno się wszystko rozpuścić) kiedy pozbędziesz się grudek, gotuj na małym ogniu jeszcze chwilę do odparowania wody. Karmel bardzo szybko zastyga, więc dobrze wcześniej przygotować pozostałe składniki na ciasto.
      Jeśli wydaje się że karmel podczas przygotowania jest zbyt gęsty możesz śmiało podlać wodą i pogotować jeszcze chwilę. Karmel możemy przygotować dwoma sposobami- na sucho oraz na mokro. Ja opisałam sposób na sucho, w drugim sposobie karmelizujemy cukier bezpośrednio razem z wodą, ten proces jest nieco dłuższy.

      3. 🍮 Ciasto Karmelowe

    3. Przesianą mąkę, masło oraz sodę siekaj na stolicy do całkowitego połączenia się składników.
    4. Wybij jaja, następnie połącz je z przygotowaną masą, intensywnie zagniatając, po chwili dodaj płynny karmel, nadal zagniataj do powstania jednolitej konsystencji .
    5. Kiedy ciasto będzie zbyt kleiste podsyp trochę mąką. Ciasto powinno być dosyć plastyczne i nie kleić się .
    6. Ciasto równomierne wyklej na posmarowanej tłuszczem blaszce. – możesz również je rozwałkować. Blaszka powinna być duża – ja użyłam całej blachy do piekarnika jako mojej formy. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni od 10 do 15 minut .
    7. Upieczone ciasto podziel na dwie równe części, rób to bardzo ostrożnie bo jest ciasto kruche.

      8. 🍮Krem Mleczny

    8. Budynie rozpuść w szklance mleka, pozostałą część mleka zagotuj na wolnym ogniu z połamaną w kosteczki czekoladą, mieszając od czasu do czasu.
    9. Do gotującego się mleka, wlej strumieniem zawiesinę budyniową, mieszaj intensywnie, kiedy masa zacznie gęstnieć ściągnij ją z palnika -pod koniec dodaj łyżkę masła aby budyń był jeszcze bardziej aksamitny.
      Tak przygotowany budyń zostaw do całkowitego wystudznia.
    10. Masło utrzyj do białości, do utartego masła partiami dodawaj po łyżce zimnego budyniu.

      11. 🤎 Przełożenie

    11. Pierwszy kruchy blat przełóż gotową masą budyniową, następnie delikatnie dociskając przyłóż drugi blat karmelowy.
    12. Kajmak delikatnie podgrzej by łatwiej było go rozprowadzić po wierzchu
    13. Kajmak obficie posyp.migdałami
    14. Jeśli chcesz by ciasto było wysokie przygotuj podwójną krówkę, odpowiednio powiększając proporcje.

      Smacznego 🤎


      🍮 Ciekawostka
      Karmel powstaję w wyniku poddawania cukru działaniu wysokiej temperatury. Karmelizacja służy nadaniu pożądanej barwy i zapachu m.in. wypiekom.
      Temperatura karmelizacji zależy od rodzaju cukru. Dla fruktozy wynosi 110 °C, dla maltozy 180 °C dla galaktozy, glukozy i sacharozy 160 °C.

    Rekomendowane artykuły

    125 komentarzy

    1. Grazia

      Bardzo smacznie wygląda

      Odpowiedz

    2. Dzień dobry. Mam pytanie . Na jaką wielkosc blaszki jest ciasto krowka , szukam , ale nie umie się dopatrzeć . Ciasto wygląda obłędnie. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego dobrego.

      Odpowiedz
    3. Darek

      Moje ulubione.. zawsze wychodzi z tego przepisu 🤎

      Odpowiedz
    4. Maria

      Mi blaty wyszły trochę twarde , ale na drugi dzień było idealne, więc polecam

      Odpowiedz

    5. Służysz społeczności blogowej, pięknie przy tym składasz frazy, przyjmij najszczersze wdzięczności moich wyrazy 🙂

      Odpowiedz

    6. Pretty! This haas beenn ann extremrly wondeful post. Manyy thsnks forr supplying
      thi information.

      Alsso visdit my homepage … cnhub.xyz

      Odpowiedz

    7. Greazt blog here! Alsso you webaite lopads uup very fast!
      Whhat web hostt are yyou using? Cann I gett your affiliate link tto your host?
      I wish mmy site loaded up ass qquickly as yours lol

      Feeel fre to visit my web blog xmxxtube.com – Allie,

      Odpowiedz

    8. References:

      Doubleu casino chips generator fgfox casino erfahrungen

      Odpowiedz

    9. References:

      Hoyle casino https://toutsurlemali.ml/employer/best-payid-casinos-australia-2026-for-quick-withdrawals

      Odpowiedz

    10. References:

      Legiano Casino Gratis Spins sv.paltalk.com

      Odpowiedz

    11. References:

      Legiano Casino Verifizierung cse.google.lt

      Odpowiedz

    12. References:

      Legiano Casino Treueprogramm share.pho.to

      Odpowiedz

    13. References:

      Legiano Casino Mindesteinzahlung http://shop13.reddotcr.cafe24.com

      Odpowiedz

    14. References:

      Legiano Casino Sicherheit http://old.nl-club.ru/bitrix/redirect.php?goto=http://dreamwar.ru/redirect.php?https://de.trustpilot.com/review/der-wikinger-shop.de

      Odpowiedz

    15. References:

      Legiano Casino legal http://forums.playredfox.com/proxy.php?link=https://de.trustpilot.com/review/edelkranz.de

      Odpowiedz

    16. References:

      Legiano Casino Auszahlung http://skin-mobile4–shop2.ddungshop.cafe24.com

      Odpowiedz

    17. References:

      Legiano Casino App calvaryofhope.org

      Odpowiedz

    18. References:

      Legiano Casino No Deposit Bonus http://k.scandwap.xtgem.com

      Odpowiedz

    19. References:

      Legiano Casino Abzocke https://link.zhihu.com/?utm_oi=35221042888704&target=https://soundingames.dei.uc.pt/api.php?action=https://de.trustpilot.com/review/beyondjewellery.de

      Odpowiedz

    20. References:

      Legiano Casino legal http://it.rojadirecta.eu/goto/de.trustpilot.com/review/edelkranz.de

      Odpowiedz

    21. References:

      Legiano Casino Spielen http://alt1.toolbarqueries.google.tk/url?q=https://goz.vn/levipettit

      Odpowiedz

    22. References:

      Legiano Casino Jackpot https://php.ru/forum/proxy.php?link=https://searl.co/philwhitis026

      Odpowiedz

    23. References:

      Legiano Casino Auszahlungslimit jpn1.fukugan.com

      Odpowiedz

    24. References:

      Legiano Casino Umsatzbedingungen https://invent.kde.org

      Odpowiedz

    25. References:

      Legiano Casino Mindesteinzahlung https://otshelniki.com/

      Odpowiedz

    26. References:

      Legiano Casino Umsatzbedingungen https://forum.corvusbelli.com/proxy.php?link=https://w09.ru/lanelonsdale6

      Odpowiedz

    27. References:

      Kingmaker Casino kein Einzahlungsbonus bybio.co

      Odpowiedz

    28. References:

      Kingmaker Casino Auszahlung alstr.in

      Odpowiedz

    29. References:

      KingMaker Casino Mindesteinzahlung 20 Euro https://short.turtle.onl

      Odpowiedz

    30. References:

      KingMaker Casino Einzahlung per Trustly https://short.turtle.onl/

      Odpowiedz

    31. References:

      KingMaker Casino schnelle Auszahlung http://clients1.google.ms/

      Odpowiedz

    32. References:

      KingMaker Casino Echtgeld Bonus https://faktor-info.ru/go/?url=http://de.trustpilot.com/review/beyondjewellery.de

      Odpowiedz

    33. References:

      KingMaker willkommensbonus http://cse.google.mn/

      Odpowiedz

    34. References:

      KingMaker Casino Einzahlungsgebühren https://volos-volos.ru

      Odpowiedz

    35. References:

      KingMaker Casino Einzahlung mit Google Pay http://clients1.google.com.jm/

      Odpowiedz

    36. References:

      KingMaker Casino Einzahlung und Bonus http://toolbarqueries.google.nl/url?q=https://de.trustpilot.com/review/beyondjewellery.de

      Odpowiedz

    37. References:

      Kingmaker Casino Kontakt maps.google.se

      Odpowiedz

    38. References:

      KingMaker Casino Einzahlung per Kreditkarte http://maps.google.ci/url?q=https://csvip.me/guillermoperry

      Odpowiedz

    39. References:

      Legiano Casino PayPal https://www.privatecams.com

      Odpowiedz

    40. References:

      KingMaker Casino Einzahlung per Neteller clients1.google.sr

      Odpowiedz

    41. References:

      Legiano Casino Android cse.google.kz

      Odpowiedz

    42. References:

      KingMaker Casino Einzahlung funktioniert nicht http://images.google.si

      Odpowiedz

    43. References:

      Legiano Casino Mobile http://podvodny.ru

      Odpowiedz

    44. References:

      Legiano Casino Zahlungsmethoden https://skyblock.net

      Odpowiedz

    45. References:

      Kingmaker casino anmelden einzahlung https://www.rufox.ru/go.php?url=https://link.1hut.ru/kendrickgopink

      Odpowiedz

    46. References:

      Legiano Casino Treueprogramm https://www.michael-smirnov.ru/Get_RSS.php?pRSSurl=http://telegra.ph/Legiano-Casino-Test-2026-Willkommenspaket-von-bis-zu-500-06-07

      Odpowiedz

    47. References:

      Kingmaker Casino sicher fishforum.ru

      Odpowiedz

    48. References:

      Kingmaker casino google pay einzahlen http://images.google.dk/url?sa=t&url=http://innvo.pro/michealtan

      Odpowiedz

    49. References:

      Kingmaker Casino Bonus ohne Einzahlung https://ocprof.ru/action.redirect/url/aHR0cHM6Ly9pY3UucmUvam9kaTAzNjc5ODY3NjU/cT1odHRwcyUzQSUyRiUyRndhcnVrdW1hLm1vLW8ubmV0JTJGYmJzJTJGd2FydWt1bWFiYnMuY2dp

      Odpowiedz

    50. References:

      Kingmaker casino einzahlung ohne gebühren https://disput-pmr.ru/proxy.php?link=https://link.mym.ge/dedraweeks0743

      Odpowiedz

    51. References:

      Legiano Casino VIP http://cr.naver.com/

      Odpowiedz

    52. References:

      KingMaker Casino Einzahlung per Handy http://toolbarqueries.google.com.sv

      Odpowiedz

    53. References:

      Legiano Casino iPhone mk.cs.msu.ru

      Odpowiedz

    54. References:

      Legiano Casino Cashback http://clients1.google.tl/url?q=https://dancewiki.site/wiki/Legiano_Casino_Casino_Legiano_Offizielle_Seite_Deutschland

      Odpowiedz

    55. References:

      Hit’n’spin casino 25 euro code http://maps.google.mg/

      Odpowiedz

    56. References:

      Hitnspin casino app android http://www.google.com.ua

      Odpowiedz

    57. References:

      Hitnspin casino promo code http://privatelink.de

      Odpowiedz

    58. References:

      Monro Casino Bonus Bestandskunden https://mcpedl.com

      Odpowiedz

    59. References:

      Hitnspin casino review http://toolbarqueries.google.cg/url?q=http://notable.math.ucdavis.edu/mediawiki-1.21.2/api.php?action=https://de.trustpilot.com/review/der-wikinger-shop.de

      Odpowiedz

    60. References:

      Hitn spin casino tiwar.net

      Odpowiedz

    61. References:

      Hitnspin casino alternative https://yandex.ru

      Odpowiedz

    62. References:

      Hitnspin casino registrierung https://calendly.com/url?q=https://lardi-trans.com/goto/?link=https://de.trustpilot.com/review/der-wikinger-shop.dehttps://calendly.com/url?q=https://lardi-trans.com/goto/?link=https://de.trustpilot.com/review/der-wikinger-shop.de</a

      Odpowiedz

    63. References:

      Hit n spin promo code http://www.lioden.com

      Odpowiedz

    64. References:

      Hit n spin casino 25 euro code jugendherberge.de

      Odpowiedz

    65. References:

      Hitnspin casino kundenbewertungen http://ww.visit-x.net

      Odpowiedz

    66. References:

      Hit n spin casino deutsch http://sculptandpaint.com/proxy.php?link=https://spd.link/leahokeefe

      Odpowiedz

    67. References:

      Hitnspin casino echtgeld kisska.net

      Odpowiedz

    68. References:

      Hit’n’spin casino 25 euro code http://wikimapia.org/external_link?url=https://allbio.link/aletheatow

      Odpowiedz

    69. References:

      Lollybet Casino http://cse.google.tk/

      Odpowiedz

    70. References:

      Lollybet Casino Bonus http://clients1.google.ru/

      Odpowiedz

    71. References:

      Lollybet Casino Spielautomaten http://cse.google.hr/

      Odpowiedz

    72. References:

      Lollybet Casino Erfahrungen http://images.google.ga/url?sa=t&url=http://www.hyzq123.com/@alicoolidge305?page=about

      Odpowiedz

    73. References:

      Lollybet Casino Zahlungsmethoden images.google.com.vn

      Odpowiedz

    74. References:

      Lollybet Casino Gutscheincode images.google.com.np

      Odpowiedz

    75. References:

      Lollybet Echtgeld http://wiki.integral.ru/

      Odpowiedz

    76. References:

      Hitnspin casino bonus code cse.google.co.uk

      Odpowiedz

    77. References:

      Hitnspin casino erfahrungen http://61.pexeburay.com/index/d2?diff=0&utm_source=ogdd&utm_campaign=26670&utm_content=&utm_clickid=2og0wooswggcs0c8&aurl=https://hackmd.okfn.de/s/S1dd5Z7WGx

      Odpowiedz

    78. References:

      Hit n spin casino erfahrungen http://alt1.toolbarqueries.google.com.ai/url?q=https://headlinelog.site/item/hitnspin-no-deposit-bonus-25-euro

      Odpowiedz

    79. References:

      Hitnspin casino gutscheincode cse.google.hn

      Odpowiedz

    80. References:

      Hitnspin casino registrierung forum.emptyclosets.com

      Odpowiedz

    81. References:

      Hitnspin casino bewertung maps.google.bg

      Odpowiedz

    82. References:

      Hit’n’spin casino no deposit bonus http://hezuo.xcar.com.cn/index.php?partner=weixin_share&conv=0&url=https://www.investagrams.com/Profile/fulton4444239&title=【Go-Cross】新Datsun_Go-Cross报价

      Odpowiedz

    83. References:

      Hitnspin casino kundenbewertungen http://images.google.co.mz/url?q=https://eskisehiruroloji.com/sss/index.php?qa=user&qa_1=sneezeplane2

      Odpowiedz

    84. References:

      Australia online pokies payid https://isugar-dating.com/@mathiasbaltes

      Odpowiedz

    85. References:

      New payid pokies cloudtu.be

      Odpowiedz

    86. References:

      Payid online pokies australia https://locuss.evomeet.es/employer/payid-pokies-instant-deposit-online-pokies-via-payid-in-australia-2026

      Odpowiedz

    87. References:

      Payid online pokies australia punbb.skynettechnologies.us

      Odpowiedz

    88. References:

      Australian online pokies payid wedioz.com

      Odpowiedz

    89. References:

      Pokies net australia payid withdrawal https://jobstak.jp/

      Odpowiedz

    90. References:

      Lollybet Casino Bonus ohne Umsatzbedingungen http://images.google.com.tj/url?q=https://lollybet.com.de/

      Odpowiedz

    91. References:

      Lollybet Casino Blackjack maps.google.hu

      Odpowiedz

    92. References:

      Lollybet Casino Treueprogramm http://clients1.google.com.vc/url?q=https://link.peds.to/dianhiggins13

      Odpowiedz

    93. References:

      Lollybet Anmeldung https://volga.news/

      Odpowiedz

    94. References:

      Lollybet Casino Aktion https://michael-smirnov.ru/Get_RSS.php?pRSSurl=https://gabung.link/violetcowley16

      Odpowiedz

    95. References:

      Lollybet Casino Zahlungsmethoden https://board-de.piratestorm.com

      Odpowiedz

    96. Dobra robota! Temat niby znany, a jednak przedstawiłeś go w świeży sposób. Gratulacje!

      Odpowiedz

    97. References:

      Caesars palace las vegas nv gratisafhalen.be

      Odpowiedz

    98. References:

      Excalibur casino https://nodam.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=564851

      Odpowiedz

    99. References:

      Pittsburgh casino https://www.jobteck.co.in/companies/beste-online-casinos-ohne-registrierung-top-anbieter-2026/

      Odpowiedz

    100. References:

      Chuzzle deluxe game https://govtpkjob.pk/companies/live-casino-und-beliebte-slots/

      Odpowiedz

    101. References:

      Casino grand https://giaovienvietnam.vn/employer/instant-casino-deutschland-%ef%b8%8f-exklusiver-promo-code-und-vip-programm/

      Odpowiedz

    102. References:

      Online blackjack real money https://ssjcompanyinc.official.jp/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=9755692

      Odpowiedz

    103. References:

      Lollybet Deutschland Login https://repolis.bg.polsl.pl/dlibra/login?refUrl=aHR0cHM6Ly9uYWlyYXNob3AuY29tLm5nL3JlYWwtZXN0YXRlLXByb3BlcnRpZXMvcm9vbXMtaG91c2VzLWFwYXJ0bWVudC1mb3ItcmVudC9veW9fNjM1OTY

      Odpowiedz

    104. References:

      Lollybet Casino DE http://images.google.mn/url?q=https://profilewala.in/christoperw38

      Odpowiedz

    105. References:

      Lollybet Casino Neukundenbonus https://optimize.viglink.com/page/pmv?url=http%3A%2F%2Flocuss.evomeet.es%2Femployer%2Flollybet-casino-test-2026-ist-es-seri%C3%B6s%3F/

      Odpowiedz

    106. References:

      Lollybet Casino Neukundenbonus http://maps.google.ml/url?q=https://www.toutsurlemali.ml/employer/lollybet-casino-erfahrungen-2026-sicher-oder-ein-betrug/

      Odpowiedz

    107. References:

      Lollybet Alternative https://data.idref.fr/describe/?url=https://thebloodsugardiet.com/forums/users/jettaserisier/

      Odpowiedz

    108. References:

      Lollybet Free Spins http://www.google.rw/url?q=https://ipcollabs.com/companies/3000-300-freispiele/

      Odpowiedz

    109. References:

      Lollybet Casino Neukundenbonus https://akbpro.ru/bitrix/redirect.php?goto=https://career.braincode.com.bd/employer/22bet-erfahrungen-2026-bewertung-und-test/

      Odpowiedz

    110. References:

      Lollybet Casino Spielautomaten https://gitea.gimmin.com/elizabethchen8

      Odpowiedz

    111. References:

      Lollybet Casino Lizenz https://mjjtop.com/laraedundalli

      Odpowiedz

    112. References:

      Lollybet Casino Lizenz https://dresden-electronic.com/estebanculver

      Odpowiedz

    113. References:

      Lollybet Casino No Deposit Bonus https://git.arkanos.fr/henriettaneele

      Odpowiedz

    114. References:

      Online pokies with payid https://search.circl.lu/?url=https%3a%2f%2finstantcasinodeutschland.de%2Ffr-fr%2F&cc=1

      Odpowiedz

    115. References:

      Instant payid pokies australia http://zanostroy.ru/go?url=https://instantcasinodeutschland.de/fr-fr/

      Odpowiedz

    116. References:

      Online pokies australia payid real money https://www.dealbada.com/bbs/linkS.php?url=https://instantcasinodeutschland.de/fr-fr/

      Odpowiedz

    117. References:

      Payid pokies instant withdrawal https://astrologos.dpdcart.com/cart/add?product_id=126526&method_id=134849&referer=https://instantcasinodeutschland.de/fr-fr/

      Odpowiedz

    118. References:

      Intense Casino Bonus https://s3.amazonaws.com/new-casino/Vegas-Casino-Login.html

      Odpowiedz

    119. References:

      Bet.Bet Casino Test https://s3.amazonaws.com/new-casino/Robocat-Casino-Einzahlung.html

      Odpowiedz

    120. References:

      Legiano Casino Login https://bbs.tejiegm.com/home.php?mod=space&uid=1790163

      Odpowiedz

    121. References:

      Goldbet Casino Bonus https://code.a100-cn.com:8081/karissabarracl?tab=followers

      Odpowiedz

    122. References:

      Grand Casino Login https://olmigroup.ru/bitrix/redirect.php?goto=https://itapipo.ca/marla12n20699

      Odpowiedz

    123. References:

      Candy 96 casino Australia https://jobbridge4you.com/employer/live-games-at-candy96-real-dealer-casino

      Odpowiedz

    124. References:

      Candy96 Australia login https://winesandjobs.com/companies/candy96-australia-18-no-deposit-fast-osko-payid-cashouts-vip-perks-2025

      Odpowiedz

    125. References:

      Candy96 bonus https://kigalilife.co.rw/author/ariel42u024

      Odpowiedz

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Zaobserwuj!❤️❤️