Pogoda zachęca do przygotowania lżejszych słodkości. Mam dla Was propozycje na pyszne ciasto w którym zasmakują wszyscy domownicy. Czekoladowy biszkopt- leciutki lecz wyrazisty, świetnie łączy się z delikatną mleczną pianką. Soczyste truskawki dodają orzeźwienia i świetne przełamują smak. Całość komponuję się idealnie w towarzystwie mrożonej kawy. Korzystajmy z owoców sezonowych, które teraz smakują wybornie ❤️

🩷Składniki / blaszka 24 x 24

    Biszkopt czekoladowy

    Mleczny Krem

    Pianka Truskawkowa

    Pianka

    🩷Wykonanie

      Biszkopt czekoladowy

    1. Jaja wybij, oddziel białka od żółtek
    2. Białka ubij na sztywno, do ubitych białek dodawaj po łyżce cukru- cały czas miksuj, kiedy pianka będzie szklista, dodaj po jednym żółtku cały czas miksując.
    3. Do pianki mlecznej dodaj proszek do pieczenia, budyń, następnie dodawaj stopniowo po łyżce mąki, mieszaj wszystko dokładnie, lecz delikatnie, już bez użycia miksera.
    4. Pod koniec dodaj dwie łyżki zimnej wody, następnie delikatnie zamieszaj.
    5. Piecz do suchego patyczka w nagrzanym piekarniku, w 180 stopniach przez ok 40 minut
    6. Kiedy biszkopt urośnie bardzo wysoki przekrój go wzdłuż na dwie równe części – drugą część wykorzystaj np na słodką roladke
    7. Mleczny Krem

    8. Żelatynę rozpuść w 1/5 szklanki gorącej wody, dokładnie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
    9. Śmietankę, serek mascarpone ubij na sztywno, pod koniec dodaj cukier puder oraz ostudzoną żelatynę, całość dokładnie zamieszaj. – możesz wczesniej zahartować żelatynę.
    10. Mus truskawkowy

    11. Do musu możesz użyć ewentualnie mrożonych truskawek.
    12. Galaretki rozpuść w szklance wrzącej wody- dokładnie wymieszaj.
    13. Truskawki zagotuj z odrobiną wody, od momentu zagotowania trzymaj jeszcze na ogniu ok 3 minuty cały czas mieszając.
    14. Do jeszcze gorących truskawek dodaj gorąca galaretkę, wszystko dokładnie zbleduj.
    15. Pianka

    16. Żelatynę rozpuść dokładnie w 1/5 szklance wrzącej wody.
    17. Śmietankę ubij na sztywno z odrobiną cukru pudru, pod koniec dodaj zahartowaną żelatynę.
    18. 🩷Przełożenie ciasta- ciasto składaj w rancie bądź w blaszce.

    19. Biszkopt możesz delikatnie napączowac ulubionym aromatem.
    20. Na biszkopt rozłóż równomiernie mleczny krem – odstaw na chwilę do lodówki by krem stężał.
    21. Na kremie rozprowadź mus truskawkowy – mus musi być odrobinę lejący lecz prawie tężejący- odsatw na chwilę do lodówki.
    22. Na zastygniety mus, rozprowadź kolejną mleczną piankę.
    23. Ciasto odstaw do lodówki na minimum kilka godzin, całość ozdób świeżymi owocami

      Smacznego 🩷

      Wskazówki
      ✔️ Ciasto możesz przygotować w ulubionej formie, robiąc w większej blaszce zmieni się jedynie wysokość ciasta, możesz również odpowiednio powiększyć ilość składników 😉

    Rekomendowane artykuły

    150 komentarzy

    1. Wygląda apetycznie ❤️

    2. Masz ogromny talent 👏👏

    3. Wygląda przepysznie przepis poetycki bardzo szczegółowy

    4. What’s upp too everry body, it’s myy firsst paay a visit
      off tthis website; thnis wedblog consisrs oof amazing and actually fine informwtion desivned
      for visitors.

    5. Excellent post. Keep wriiting sudh kund off information onn your
      blog. Im reaally impresse byy ykur blog.
      Heyy there, You’ve done a grest job. I’ll certinly dijgg itt annd ndividually suggest too mmy friends.

      I amm sure thy will bee beneffited from tuis site.

      Feeel ftee to surff tto mmy homeoage … freepornmovies.biz

    6. Juust wqnt tto sayy yojr articdle is as astounding. The clarity inn yyour poet iis justt clol andd i caan adsume youu arre aan expert onn thus subject.

      Finne wth your permission lett mme too grawb yor RSS fded tto kep up
      too date with forthcomimg post. Thanks a miloion andd plesase kedep uup tthe rewarxing
      work.

      my blogg post; xmxxtube.com

    7. References:

      Legiano Casino Tischspiele chaturbate.com

    8. References:

      Legiano Casino Bonus ohne Einzahlung offers.sidex.ru

    9. References:

      KingMaker Casino Einzahlung mit Prepaid https://wsurl.link

    10. References:

      KingMaker Casino App Download linksminify.com

    11. References:

      Kingmaker casino visa einzahlung qr.dsd.edu.gh

    12. References:

      KingMaker Casino einzahlen und Bonus erhalten jagoan-hosting.online

    13. References:

      KingMaker einzahlungslimits hamatata.com

    14. References:

      KingMaker Casino 20 Euro Bonus 76.pexeburay.com

    15. References:

      Legiano Casino Paysafecard cse.google.co.ao

    16. References:

      Best instant payid pokies australia real money https://mssq.me/hildegardm

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *